14/8/2013 - Sorocaba - SP

Domingo tem oficina no 'Chico Mendes' sobre o reaproveitamento de alimentos

da assessoria de imprensa da Prefeitura de Sorocaba

Com duração de 2 horas, a oficina aborda práticas sustentáveis e formas de reaproveitar alimentos que iriam para o lixo

A Secretaria do Meio Ambiente (Sema) oferece neste domingo (18), das 9h às 11h, mais uma edição da oficina Economia Doméstica e o Reaproveitamento de Alimentos no Parque Natural "Chico Mendes". A atividade de Educação Ambiental é gratuita e aberta a toda a comunidade.

O objetivo do curso é restabelecer o contato das pessoas com a natureza e realizar práticas para melhoria da qualidade de vida e possibilidade de geração de renda.

Durante o encontro, um bate-papo abordará o aproveitamento das cascas de legumes e de frutas que, normalmente, são descartadas para serem utilizadas em receitas doces e salgadas. Uma dica de sobremesa é um brigadeiro feito com casca de banana.

A ideia é provocar uma reflexão sobre a economia doméstica e como isso reflete na eficiência energética e de sustentabilidade de uma cidade. Os participantes também poderão trocar experiências e realizar contato com práticas saudáveis e ambientalmente corretas, sendo oferecido um panfleto com instruções sobre o tema.

Pessoas de todas as idades podem participar gratuitamente, basta ir ao parque momentos antes da atividade. O "Chico Mendes" está localizado na Avenida Três de Março, 1.025, no Alto da Boa Vista.