6/10/2014 - Sorocaba - SP

Jardim Botânico terá uma oficina sobre fungos e produção de cogumelos comestíveis

da assessoria de imprensa da Prefeitura de Sorocaba

A população poderá participar gratuitamente neste sábado (4), às 15h, de uma oficina sobre fungos e a produção de cogumelos comestíveis no Jardim Botânico “Irmãos Villas-Bôas”. A atividade acontecerá no Salão Multiuso e encerra a exposição sobre fungos, que está ocorrendo no parque desde a última quarta-feira (1).

Promovida pela Prefeitura de Sorocaba, por meio da Secretaria do Meio Ambiente (Sema), a ação de Educação Ambiental tem como objetivo levar ao conhecimento das pessoas que os fungos são seres essenciais para a vida no planeta. Suas funções vão desde a produção de alimentos e remédios até a participação fundamental na decomposição da matéria orgânica na terra, mas muitas pessoas desconhecem essas informações.

A oficina será realizada pelo engenheiro agrônomo da Sema, César Augusto da Costa Scaglianti, e o produtor de cogumelos Iwao Akamatsu. Durante a atividade, a além de informações, as pessoas vão poder conhecer os processos de produção de cogumelos comestíveis.

De acordo com a Sema, a degradação do meio ambiente causada pelas atividades humanas é o principal risco que os fungos podem sofrer. Já é certo que várias espécies estão sendo extintas antes mesmo de serem conhecidas, causando um prejuízo imensurável para o equilíbrio ecológico.

As pessoas interessadas em participar devem se inscrever no próprio parque momentos antes do início da oficina. O Jardim Botânico de Sorocaba funciona de terça a domingo, das 9h às 17h, e está localizado na Rua Miguel Montoro Lozano, 340, no Jardim Dois Corações.